Snelle ovenschotel met courgette en ham
01/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
35 min.Kooktijd
40 min.Totaal
75 min.Porties
4"Deze snelle ovenschotel met courgette en ham is heerlijk sappig met een fantastische vulling"
Producten
- courgettes - 4
- aardappelen - 5
- lente uitjes - 3 stelen
- eieren - 12
- ham - 300 g
- gele kaas - 400 g
- verse dille - 50 g
- zout
- bonenkruid
- zwarte peper
Voorbereiding
Was de groenten goed en snijd de courgette, aardappelen en lente-uitjes in kleine blokjes.
Stoof ze in een diepe koekenpan tot ze zacht worden, maar ze moeten niet volledig gaar zijn.
Hak gedurende deze tijd de ham en dille fijn.
Klop de eieren los en voeg ze toe aan de gestoofde groenten. Voeg de ham en dille toe.
Breng vervolgens op smaak met zout, bonenkruid en zwarte peper.
Giet het mengsel in een geschikte ovenschaal en bak op 180°C, tot de eieren gaar zijn.
Rasp de kaas, strooi deze erover en bak nog ongeveer 10 minuten.
Geniet van deze snelle ovenschotel met courgette en ham!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
