Bulgaarse traditionele tikvenik met walnoten
05/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
60 min.Kooktijd
60 min.Totaal
120 min.Porties
8"Deze Bulgaarse traditionele tikvenik met walnoten is knapperig, heerlijk en doet ons denken aan het beste seizoen van het jaar"
Producten
- filodeegvellen - 500 g (fijn)
- pompoenen - 1/2
- walnoten - 500 g
- suiker - 1 kg
- boter - 125 g
- zonnebloemolie
Voorbereiding
De pompoen wordt geschild en geraspt. De geraspte pompoen wordt samen met drie lepels suiker, drie lepels walnoten en drie lepels olie in de filodeegvellen gelegd.
Rol de vellen op en plaats het op de bakplaat. Leg stukjes boter op de opgerolde filodeegvellen en bestrooi met suiker.
De tikvenik wordt gebakken in een oven met de ventilator aan op 200°C, het kan ook zonder ventilator, maar dan moet je de oven op 150°C zetten.
De Bulgaarse traditionele tikvenik met walnoten is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
