Koolhydraatarme veganistische pannenkoeken met banaan
Foto: Ivan Paunov
07/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
10 min.Totaal
20 min.Porties
4"We versieren de koolhydraatarme veganistische pannenkoeken met banaan met bessen en ahornsiroop en genieten van elke hap"
Producten
- bosbessen
- frambozen
- bananen - 1
- ahornsiroop - 3 el
- azijn - 1 el
- sojamelk - 250 ml of amandel, kokosnoot
- meel - 225 g
- bakpoeder - 1 el
- baksoda - 1 tl
- kaneel - 1 tl
- zout - 1/4 tl
Voorbereiding
Giet de sojamelk, banaan, kaneel, bakpoeder, baking soda en ahornsiroop in de mixer.
Mix tot een homogeen mengsel is verkregen. Breng het vervolgens over in een diep vat.
Voeg onder constant roeren de bloem toe.
Nu schenken we de bessen bij het mengsel en mengen we het pannenkoekenbeslag opnieuw.
Breng in een verwarmde pan met een beetje vet 3 eetlepels van het mengsel aan.
Bak de pannenkoeken 2 minuten per kant.
Versier je koolhydraatarme veganistische pannenkoeken met banaan en ahornsiroop.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
