Brownies met walnoten, vanille en cacaopoeder
09/07/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
25 min.Kooktijd
30 min.Totaal
55 min.Porties
6"Bij brownies met walnoten, vanille en cacaopoeder, zoals bij elke brownie, hoef ik alleen het woord brownie maar te horen om een stukje te willen proeven"
Producten
- eieren - 3
- suiker - 1 kopje
- bloem - 1 kopje
- boter - 125 g
- chocolade - 100 g (puur)
- cacaopoeder - 2 el
- bakpoeder - 1 el
- vanille extract
- walnoten - 50 g
- voor het glazuur
- chocolade - 100 g (puur en gesmolten)
- vloeibare slagroom - 100 ml
Voorbereiding
Klop de eieren, met de suiker en vanille, wit met een mixer.
Smelt de boter en voeg de chocolade toe, roer tot je een glad mengsel krijgt. Voeg dit toe aan de losgeklopte eieren, voeg de bloem toe met het bakpoeder, de gemalen walnoten en het cacaopoeder.
Roer (maar niet met een mixer) en giet het mengsel in een ingevette bakvorm.
Bak in een matig verwarmde 180°C oven gedurende 25-30 min. Controleer met een satéprikker of de brownie gaar is.
Smeer de brownies met walnoten, vanille en cacaopoeder in met een glazuur gemaakt van de opgewarmde slagroom en chocolade, geroerd tot een glad mengsel. Serveer de brownie met walnoten.
Genieten!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
