Proteïne muffins met kokos
Foto: Joana
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
25 min.Totaal
35 min."Muffins, maar niet zomaar een soort, maar proteïne muffins. Probeer ze en vertel ons dan hoe leuk je ze vond"
Producten
- eieren - 2
- proteïne - 1 dosis
- rijstmeel - 30 g
- kokosschaafsel - 15 g
- kaneel - naar smaak
- bakpoeder - 1 tl
- banaan - 1
Voorbereiding
Klop de eieren.
Pureer de banaan en voeg deze toe aan de losgeklopte eieren.
Meng en voeg de rest van de producten toe.
Meng nogmaals goed en verdeel het resulterende mengsel in muffinvormpjes en bak de proteïne muffins in een voorverwarmde oven op 200°C tot ze gaar zijn.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
