Duitse tomatensalade
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Totaal
5 min.Porties
2"Lekkere en makkelijke salade met tomaten volgens Duits recept"
Producten
- tomaten - 2 - 3
- ui - 1, klein formaat
- basilicum - naar smaak, vers
- peterselie - naar smaak, vers
- dille - naar smaak, vers
- Voor de vinaigrette
- olijfolie - 2 el, extra vierge
- appelazijn - 1 el
- suiker - 1/4 tl
- zout - 1/4 tl
- zwarte peper - 2 snufjes
Voorbereiding
Was de tomaten, snijd ze in middelgrote blokjes en doe ze in een slakom. Maak de ui schoon en hak hem fijn.
Was de verse kruiden, hun hoeveelheid is naar smaak en hak ze ook fijn. Roer om de ingrediënten goed te mengen.
Meng voor de vinaigrette de olijfolie, azijn, suiker, zout en versgemalen zwarte peper in een glas of pot.
Meng goed en giet het over de tomatensalade.
Meng de hele salade opnieuw om de smaken te combineren. Serveer het gekoeld.
De Duitse tomatensalade is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
