Winter ovenschotel
22/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
40 min.Totaal
60 min.Porties
5"Makkelijk en snel recept voor een winter ovenschotel. Probeer het en schep jezelf een tweede portie op"
Producten
- aardappelen - 700 g
- zout - naar smaak
- boter - 4 el
- groenten mix - 400 g, diepgevroren
- groentebouillon - 200 ml
- eieren - 3
- gele kaas - 100 g, geraspt
Voorbereiding
De aardappelen worden gekookt in gezouten water. Schil ze en snijd ze in plakjes.
Schik de aardappelen in een ingevette bakvorm, door de wortels, bloemkool en broccoli ertussen en bovenop te plaatsen.
De groenten worden gezouten, overgoten met de groentebouillon en er worden kleine stukjes boter op gelegd.
De aardappel ovenschotel wordt in de oven geplaatst en een half uur gebakken op 200°C.
Klop de drie eieren met de geraspte kaas in een kom.
De braadpan wordt uit de oven gehaald en met het eimengsel gegoten.
Zet het nog eens tien minuten in de oven, of tot het mooi bruin is.
Makkelijk en snelle winter ovenschotel recept. Probeer het!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
