Bonapeti.nl»Recepten»Hoofdgerechten»Gebakken aardappelen met hamroosjes

Gebakken aardappelen met hamroosjes

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Beginner
722116k18
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Gebakken aardappelen met hamroosjes
Foto: Yordanka Kovacheva
1 / 3
23/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
35 min.
Totaal
55 min.
Porties
6
"Heerlijke gebakken aardappelen met hamroosjes om te delen met vrienden en familie"

Producten

  • gele kaas - 100 g (geraspt)
  • ham - 8 plakjes (dun)
  • aardappelen - 3 (groot)
  • zwarte peper - naar smaak
  • basilicum en munt - voor decoratie
  • olijfolie - 6 el
  • zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Kook de aardappelen in gezouten water. Laat ze afkoelen.

Stapel de plakjes ham op elkaar en steek er met een glas cirkels uit. Snijd de aardappelen doormidden en schep het binnenste eruit.

Bestrooi de aardappelbootjes met zwarte peper, zout en olijfolie. Maak hamrozen - leg 6 cirkels op een rij, door ze halverwege te overlappen. Rol ze op en je krijgt een roos.

Plaats de rozen in elke aardappel. Bestrooi de gevulde aardappelen met gele kaas en een beetje olijfolie.

Bak de aardappelen op 200°C, tot ze gaar zijn.

De gebakken aardappelen met hamroosjes worden geserveerd met een garnering van munt en basilicum.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling