Bonapeti.nl»Recepten»Vis»In de pan gegrilde zalmsteak

In de pan gegrilde zalmsteak

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Beginner
17
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
In de pan gegrilde zalmsteak1 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
30 min.
Porties
4
"Zo trakteren wij onszelf soms graag - met zalmsteak gekookt op een grillpan! Je moet het zeker proberen"

Producten

  • zalm - 4 steaks
  • rozemarijn - 4 takjes
  • citroensap - 4 el
  • olijfolie - 4 el
  • Voor de saus
  • knoflook - 4 - 5 teentjes
  • dille - 100 g
  • citroensap - 2 el
  • room - 50 ml
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Marineer de zalm met een mengsel van citroensap, olijfolie en rozemarijn. Dek ze af en zet ze in de koelkast om 15-20 minuten te marineren.

Gril ze vervolgens 7-8 minuten aan elke kant in een verwarmde grillpan. Meng de ingrediënten voor de saus en serveer de vis ermee.

De in de pan gegrilde zalmsteak is klaar

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling