Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Cakes»Eiwitcake met bananen en aardbeien

Eiwitcake met bananen en aardbeien

JoanaJoana
Beginner
72581
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Eiwitcake met bananen en aardbeien
Foto: Joana
4 / 5
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
40 min.
Totaal
55 min.
Porties
8
"We eten dit aardbei-eiwitdessert en we voelen ons niet eens schuldig"

Producten

  • bananen - 200 g
  • eiwit - 25 g met aardbeiensmaak
  • kokosmeel - 15 g
  • cacao - 10 g
  • sojamelk - 30 ml
  • bakpoeder - 1 tl
  • aardbeien - 70 g
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Heerlijke en gezonde bananencake.

Pureer de bananen in een kom.

Voeg de rest van de producten toe, zonder de aardbeien, en meng goed.

Snijd de aardbeien in stukjes, voeg er wat van toe, laat de rest achter voor decoratie en meng opnieuw.

Verdeel het eiwitcakemengsel in een cakevorm op bakpapier en decoreer met de overige aardbeien.

Bak de eiwitcake met bananen en aardbeien in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende ongeveer 40 minuten.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling