Bonapeti.nl»Recepten»Brood»Gevuld brood met broccoli, ham en smeltkaas

Gevuld brood met broccoli, ham en smeltkaas

Yana G.Yana G.
Beginner
3245
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Gevuld brood met broccoli, ham en smeltkaas
Foto: Yana G.
1 / 2
02/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.
Kooktijd
30 min.
Totaal
60 min.
Porties
4
"Krokante korst, zachte kern en een aromatische vulling - hoe kan iemand dit weerstaan"

Producten

  • brood - 1 heel brood (rustiek)
  • ham - 300 g
  • gele kaas - 200 g
  • smeltkaas - 200 g
  • broccoli - 500 g
  • champignons - 500 g
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Leg eerst de broccoliroosjes in heet gezouten water om ze kort te blancheren. Maak de champignons schoon en stoof ze kort aan tot ze zacht zijn.

Snij de ham en smeltkaas in stukjes en rasp de gele kaas. Snij het brood uit.

Vul hem met broccoli, ham en de bereide champignons. Verdeel de smeltkaas overal over en bestrooi rijkelijk met de geraspte gele kaas.

Bak in een voorverwarmde oven op 150°C tot de kaas gaar is en een gouden kleur heeft gekregen.

Je gevulde brood is klaar, geniet ervan!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling