Gebakken zalm uit de airfryer
Producten
- zalmfilets - 2, ongeveer 3 cm dik
- olijfolie - 2 el of avocado - olie
- droge kruiden - 2 el, rozemarijn, basilicum en andere naar smaak
- zout - royale hoeveelheid
- zwarte peper - naar smaak
- citroenen - 1/2 citroen in plakjes
Voorbereiding
In de airfryer komt alles er in ongelooflijk korte tijd knapperiger, sappiger en altijd perfect gaar uit.
Het is het beste voor je airfryer als de zalmfilets allemaal even dik zijn.
Leg de gemarineerde zalmfilets in de mand van de airfryer. Het is het beste om de mand niet te veel te vullen. Het enige wat u hoeft te doen is de zalmfilets in het mandje van de Airfryer te plaatsen en deze aan te zetten voor de juiste kooktijd. Het is zo makkelijk!
Hoe mooi de kleur is, zie je als de filets gebakken zijn en niet te vergeten extreem sappig en mals.
Verwijder indien nodig de graten van uw zalm en laat de vis 1 uur op het aanrecht staan. Wrijf elke filet in met olijfolie en breng op smaak met rozemarijn, basilicum en andere kruiden naar smaak, evenals zout en zwarte peper.
Plaats de filets in het mandje van de airfryer. Stel een frituurprogramma in op 200°C gedurende 7 minuten voor filets van 3 cm tot 3.5 cm dik.
Wanneer de timer afgaat, open je het mandje en controleer je de visfilets met een vork om er zeker van te zijn dat ze zo gaar zijn als je wilt.
Besprenkel de gebakken zalm uit de airfryer bij het serveren met Hollandaisesaus (ik gebruikte kant-en-klaar) of gestoomde groenten.
