Zelfgemaakte ijsjes met vijgen
05/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Totaal
20 min.Porties
4"Wanneer we deze zelfgemaakte ijsjes met vijgen maken, nodigen we niemand uit en ontvangen we geen gasten"
Producten
- cottage cheese - 200 g (ongezouten)
- gecondenseerde melk - 200 ml
- kookroom - 200 ml
- vijgen - 3 - 4
- honing - 3 - 4 el
Voorbereiding
Giet de kookroom in een kom en klop tot het gaat schuimen.
Voeg aan een andere kom de gecondenseerde melk en cottage cheese toe, meng deze tot een glad geheel.
Voeg nu de twee kommen samen en voeg hieraan de honing toe.
Giet ook een kleine hoeveelheid honing in de onderkant van de ijsvormpjes.
Snijd de vijgen in dunne plakjes.
Druk de vijgen stevig tegen de binnenkant van de vormpjes, giet het romige mengsel er in en steek een stokje in het midden van elk ijsje.
Zet de ijsjes 3-4 uur in de vriezer.
Om de zelfgemaakte ijsjes met vijgen makkelijker uit de vormpjes te halen, kun je ze een paar seconden in een kom met heet water dompelen.
Geniet er van!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
