Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Snelle zalmfilet uit de koekenpan

Snelle zalmfilet uit de koekenpan

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Snelle zalmfilet uit de koekenpan
Foto: Mariana Petrova Ivanova
2 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.
Kooktijd
5 min.
Totaal
35 min.
Porties
3
"Deze heerlijke en snelle zalmfilet uit de koekenpan zorgt altijd voor een feeststemming in huis als we deze maken"

Producten

  • zalmfilets - 4
  • olijfolie - 5 el
  • knoflook - 4 teentjes
  • citroensap - van 1/2 citroen
  • peterselie - 1 snufje
  • zout
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Was de zalm en leg de filets op een snijplank. Breng op smaak met zout en besprenkel met het geperste citroensap. Laat ze ongeveer 30 minuten zo marineren.

Snijd de peterselie fijn en pers de knoflook. Meng ze goed.

Giet een lepel olijfolie in een pan en verwarm deze. Bak de vis, totdat hij aan beide kanten gaar is.

Net voordat je ze uit de pan haalt, bestrijk je alleen de bovenkant met het aromatische mengsel van knoflook en peterselie.

Serveer de zalmfilets warm met een garnituur naar keuze.

De snelle zalmfilet uit de koekenpan is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling