Zoete Linzer kerstkoekjes
17/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
60 min.Kooktijd
20 min.Totaal
80 min.Porties
20"Bereid je voor om deze zoete Linzer kerstkoekjes in grote hoeveelheden te maken tijdens de feestdagen"
Producten
- eidooiers - 2
- boter - 125 g
- poedersuiker - 120 g
- bloem - 300 g
- vanillepoeder - 0.4 g (of extract)
- jam
Voorbereiding
Laat de boter zacht worden en meng deze vervolgens met de poedersuiker, vanillepoeder en eidooiers.
Voeg de gezeefde bloem toe en kneed het deeg.
Verpak het deeg in huishoudfolie en leg het een paar uur in de koelkast.
Rol het deeg uit met een houten deegroller en steek er koekjes uit.
Bak ze ongeveer 10 minuten op 170°C.
Laat ze afkoelen en plak twee koekjes aan elkaar met de jam.
Bestrooi de linzers met poedersuiker en serveer ze aan je gasten.
De zoete Linzer kerstkoekjes zijn erg lekker.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
