Rijst met zuurkool uit de multicooker
Producten
- zuurkool - 1/2
- rijst - 1 kopje
- reuzel - 1 el
- zwarte peper
- laurierbladeren
- paprikapoeder - 1 tl
- zout - indien nodig
- koolsap - 1 kopje
- water - 2 kopjes
Voorbereiding
Feestdagen zijn voor zware maaltijden en weekdagen om uit te rusten van de vakantie?
Vandaag is mijn suggestie voor de lunch zuurkool met rijst met toast en hete peper.
Deze heerlijke zuurkool met rijst heb ik bereid in een multicooker.
Dit apparaat bespaart je tijd en kookt heerlijke maaltijden, maar dit gerecht kan natuurlijk ook in een pan of in de oven worden bereid.
Bij mij thuis is dit gerecht een favoriet, dus wat heb ik gebruikt?
Alle producten worden in de kom van de multicooker geplaatst en vervolgens stel ik het in op het witte rijstprogramma. Het blijkt dat dit programma voldoende is. De zuurkool wordt goed zacht en de rijst is heerlijk gekookt.
Wij genieten van deze winterse maaltijd met toast, hete gedroogde pepers en teentjes knoflook.
Geniet zelf ook van deze rijst met zuurkool uit de multicooker!