Warme salade met pompoen en garnalen
03/12/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
30 min.Totaal
50 min.Porties
2"Blijf gezond en geniet van deze warme salade met pompoen en garnalen"
Producten
- pompoen - 400 g
- garnalen - 300 g
- kerstomaatjes - 150 g
- rucola
- baby spinazie
- rozemarijn - vers
- boter
- zout
- olijfolie
- citroensap
Voorbereiding
Maak de pompoen schoon en kook deze.
Bak de garnalen in een pan met boter en verse rozemarijn. Voeg zout naar smaak toe.
Snijd de kerstomaatjes doormidden en bak ze in een pan met boter en verse rozemarijn.
Schik het bord, leg de verse rucola en babyspinazie op de bodem, doe de gekookte en in blokjes gesneden pompoen, de kerstomaatjes en de garnalen er bovenop.
Breng de garnalensalade op smaak met citroensap, olijfolie en zout.
Blijf gezond en geniet van deze warme salade met pompoen en garnalen.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
