Bonapeti.nl»Recepten»Salades»Groene salade met rucola en bieslook

Groene salade met rucola en bieslook

Zahra HariraZahra Harira
Beginner
114
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Groene salade met rucola en bieslook
Foto: Zahra Harira
Statistieken
  • Totaal aantal weergaven165
  • Weergaven voor de maand4
  • Uitzichten voor de week1
  • Beoordeling5 5
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Totaal
10 min.
Porties
2
"Een smakelijk recept met rucola, het lekkerst met een glas witte wijn"

Producten

  • rucola - 100 g
  • bieslook - 30 g
  • komkommers - 1
  • spruiten - 30 g
  • walnoten - een handvol
  • olijfolie - 2 el
  • azijn - 1 el
  • honing - 1 el
  • zwarte peper - 1/4 tl
  • zout - naar smaak
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Was en droog de rucola goed. Voeg er de gehakte bieslook en de komkommer (in halve manen gesneden) aan toe.

Een dressing voor de salade wordt gemaakt van olijfolie, azijn, honing, zwarte peper en zout. Plaats het op de groene groenten en roer voorzichtig. Voeg de spruitjes toe en roer.

Voeg als laatste de walnoten toe als finishing touch aan de groene salade.

De groene salade met rucola en bieslook is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling