Revani met griesmeel en sinaasappelsmaak
Foto: Maria Simova
22/01/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
35 min.Totaal
55 min.Porties
16"De geur van sinaasappel uit deze revani is overal waarneembaar"
Producten
- eieren - 5
- tarwegriesmeel - 500 g
- bakpoeder - 10 g
- vanille - 1 tl
- suiker - 100 g
- melk - 200 ml
- zonnebloemolie - 200 ml
- sinaasappelschil - de schil van 1 sinaasappel
- siroop
- suiker - 800 g
- water - 1 L
- sinaasappelsap - sap van 1 sinaasappel
- boter - 1 el
Voorbereiding
Klop in een kom de eieren met de suiker tot een luchtige room. Voeg de melk, boter, griesmeel, bakpoeder en geraspte sinaasappelschil toe en meng goed.
Giet het mengsel in een bakvorm, besmeerd met zachte boter en druk het plat. Zet de bakvorm in een voorverwarmde oven op 180°C en bak in ongeveer 30-35 minuten gaar. Zet opzij om volledig af te koelen.
Bereid gedurende deze tijd de siroop door suiker en water in een pan te mengen en op het vuur te zetten om te koken. Kook gedurende 4 minuten nadat het begint te koken, giet het sap van een sinaasappel aan het einde en voeg de boter toe.
Giet de koude cake met hete siroop. Serveer de koude revani met ijs!
De revani met griesmeel en sinaasappelsmaak is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
