Chocoladelaag voor taart
09/02/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
1"De beste zelfgemaakte taart wordt gemaakt met deze allerbeste chocoladelaag voor taart"
Producten
- eidooiers - 4
- eiwitten - 6
- suiker - 1 el
- bloem - 4 el
- bakpoeder - 10 g
- chocolade - 3 el (vloeibaar)
- cacaopoeder - 1 el
- zonnebloemolie - om mee te besmeren
Voorbereiding
Klop de eiwitten tot een dik schuim.
Meng de eidooiers met de chocolade en de suiker en klop tot een luchtige creme. Voeg de bloem, het bakpoeder en cacaopoeder toe aan deze creme en klop tot een gladde massa.
We voegen nu de geklopte eiwitten in gedeeltes toe en mengen langzaam om het mengsel luchtig te houden.
We bekleden een ronde bakvorm met bakpapier, bestrijken deze met een beetje olie en gieten het mengsel erin.
Bak ongeveer 15-20 minuten op 180°C. Laat afkoelen en haal de taartlaag van het papier.
De taartlaag is luchtig en kan in tweeën worden gesneden.
De chocoladelaag voor taart is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
