Kokoskoekjes met eiwit

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Beginner
15942
Joel de Lange
Vertaald door
Joel de Lange
Kokoskoekjes met eiwit
Foto: Anonimen
07/02/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
20 min.
Totaal
40 min.
"Als je onze kokoskoekjes nog niet hebt geprobeerd, dan mis je iets"

Producten

  • kokosschaafsel - 160 g
  • eiwitten - 4
  • poedersuiker - 115 g
  • vanille - 1 tl
  • gepelde amandelen - optioneel
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Meng alle ingrediënten - eiwit, suiker, kokosnoot en vanille - in een kom.

In een bakplaat met bakpapier worden op afstand van elkaar balletjes gevormd, waarin je een amandel kunt doen.

Bak de kokoskoekjes in een voorverwarmde oven op 180°C tot ze lichtroze zijn.

De kokoskoekjes met eiwit zijn klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling