Facebook
Favorieten
Pinterest
Gevuld brood met chorizoKneed de fijngesneden chorizo erdoor en vorm er een brood van. Plaats het in een geschikte bakvorm, vooraf ingevet of bedekt met bakpapier. Laat het nogmaals 20-30 minuten rijzen....
Huisgemaakte kroketten met chorizoScheid bij gebruik van verse chorizo de schil en schep het binnenste eruit. Als de chorizo droog is, snijd hem dan in kleine stukjes en week hem in een beetje water....
De meest populaire Spaanse lekkernijenVolgens sommigen is het een traditionele omelet met eieren, chorizo, paprika en uien. Traditionalisten zijn echter van mening dat het alleen met aardappelen en eieren moet worden bereid....
Strata-pizzaSnijd in een kom het oude brood, de chorizo, de ham, de parmezaanse kaas en de olijven in kleine stukjes. Houd wat van de parmezaanse kaas en chorizo apart om er op het einde over te strooien....
Gerechten die je in Spanje moet proberenIn Madrid is het gerecht gebaseerd op een gebakken ei met een vloeibaar eigeel, vergezeld van friet, een soort vlees - meestal ham, spek of een worst zoals chorizo of chistorra....
Huevos RotosVaak wordt het gerecht geserveerd in combinatie met jamon of chorizo. Ik presenteer u het recept voor Huevos Rotos.
Schil, was en snijd de aardappelen in staafjes....
La PicadaSchalen met garnalen of andere zeevruchten, vispastrami, inktvis, allerlei soorten Salchichón- en Chorizo-achtige worstjes, diverse kroketten, gepaneerde calamares en zelfs tortillastukjes....
Stoofpotje van aardappel en chorizo
Spaanse migas de pastor
Lentepap van rode spinazie, snijbiet en geitenkaas
