Zelfgemaakte Mayonaise in 30 Seconden
12/10/2022
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
1 min.Totaal
1 min.Porties
1"Het beproefde recept voor zelfgemaakte mayonaise. Lekker, makkelijk en gezond. En dat allemaal in slechts 30 seconden. We willen onze gebruiker Irina bedanken voor dit geweldige recept."
Producten
- olie - 400 ml
- citroensap - 1 el, vers geperst
- eieren - 2, middelgroot
- zout - 1 - 2 snufjes
Voorbereiding
Zoek een smalle en hoge bak waarin je de mayonaise kunt maken. Doe de olie en de eieren erin en voeg dan de overige ingrediënten toe.
Zet de staafmixer op de hoge stand en dompel hem onder in de kom. Mix gedurende 8 seconden en trek het langzaam omhoog. Je zult snel merken dat je mayonaise klaar is.
Als je de consistentie niet lekker vindt, kun je deze aanpassen met een beetje olie. En als je wilt dat de mayonaise een interessantere smaak heeft, kun je er andere kruiden aan toevoegen.
Het is erg belangrijk dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
