Pompoenmousse
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Totaal
30 min.Porties
8"Een lichte en luchtige mousse met een vleugje herfst - het perfecte dessert voor elke gelegenheid en elke avond met geliefden"
Producten
- pompoenpuree - 500 g
- slagroom - 100 ml (vers)
- roomkaas - 125 g
- suiker - 6 el
- kaneel - 1 tl
- nootmuskaat - 1 - 2 snufjes
- gember - 1/4 tl
Voorbereiding
Klop de slagroom met een mixer tot hij mooi dik is.
Pureer in een aparte kom met een mixer de pompoenpuree met de roomkaas tot een gladde crème.
Voeg kaneel, nootmuskaat en gember toe.
Voeg de slagroom toe aan het pompoenmengsel en klop met een mixer.
De afgewerkte zoete mousse wordt verdeeld in geschikte kommen of kopjes.
Desgewenst wordt de pompoenmousse gedecoreerd met room en bestrooid met kaneel.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
