Bonapeti.nl»Recepten»Desserts»Crèmes»Crème karamel in een pot

Crème karamel in een pot

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Beginner
304k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Crème karamel in een pot
Foto: Vanya Georgieva
1 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
45 min.
Totaal
65 min.
Porties
6
"Pak een lepel en kom kijken of deze crème karamel in een pot echt perfect is"

Producten

  • eieren - 7
  • melk - 1 L
  • suiker - 1 1/2 kop
  • vanillepoeder - 0.4 g of 2 tl extract
  • suiker - 1 kopje voor de karamel
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Klop de eieren goed los met de suiker en voeg dan de gekookte en afgekoelde melk toe.

Voeg de vanille toe en zet het mengsel opzij terwijl je de suiker karamelliseert in de pot. Laat het afkoelen en giet het eerste mengsel erbij.

Giet water in een bakvorm, plaats de pan erin, het water moet tot het midden of zo hoog mogelijk staan.

Bak in een matig verwarmde oven, zorg ervoor dat het water niet kookt.

Zo wordt de creme karamel onweerstaanbaar lekker en boterachtig zonder een enkele porie.

De heerlijke crème karamel in een pot is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling