Gebakken appels met walnoten en kaneel

De appels worden in tweeën gesneden. Ze worden van de zaden ontdaan en in een bakje geplaatst.

De noten van vijf tot zes walnoten worden tot kleine stukjes geplet.

Ze worden in een glas water geplaatst om te bevochtigen en niet te verbranden tijdens het bakken. Elke appel is bestrooid met kaneel en gevuld met walnoten.

De appels worden gebakken ongeveer twintig minuten in een op 200°C verwarmde oven.

Wanneer het sap dat vrijkomt begint te karamelliseren en de appels zacht worden, zijn ze klaar.

Gebakken appels met walnoten en kaneel is een licht fruitig dessert en altijd een goed budget vriendelijk idee.