Bonapeti.nl»Recepten»Hoofdgerechten»Ovenschotel met bloemkool en ham

Ovenschotel met bloemkool en ham

Mina DimitrovaMina Dimitrova
Beginner
442k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Ovenschotel met bloemkool en ham
Foto: Mina Dimitrova
2 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
45 min.
Totaal
65 min.
Porties
4
"Aromatische ovenschotel met de smaak van winteravonturen en gezellige avonden in warm gezelschap"

Producten

  • bloemkool - 1 kleine kop
  • ham - 250 g of spek (fijngehakt)
  • boter - 50 g
  • zure room - 250 g
  • gele kaas - 150 g
  • zwarte peper
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Scheid de bloemkool van de bladeren in kleine stukjes en kook het in gezouten water tot het half zacht is.

De boter wordt gesmolten en de room wordt eraan toegevoegd. Het wordt op smaak gebracht met zwarte peper en de helft van de gele kaas (geraspt) en goed gemengd tot een gladde saus.

Doe de bloemkool en de gesneden ham in een ovenschaal en giet de bereide saus erover.

Bak, tot de ovenschotel een smakelijke kleur krijgt en bestrooi hem net voordat je hem uit de oven haalt met de overgebleven geraspte gele kaas.

De ovenschotel met bloemkool en ham is heerlijk en makkelijk.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling