Boter spelt sponscake
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Kooktijd
50 min.Totaal
80 min.Porties
10"Een heerlijk delicate sponscake met een heerlijke boterachtige smaak. Probeer het"
Producten
- boter - 2 kopjes + 2 el om de cakevorm in te vetten
- suiker - 2 kopjes
- eieren - 6
- vanille - essence - 4 tl vloeistof
- speltmeel - 3 kopjes + 1 el voor het bestrooien van de cakevorm
- bakpoeder - 5 tl
- melk - 1/2 kop
Voorbereiding
De boter wordt op kamertemperatuur gelaten om zacht te worden, daarna wordt het in een kom gedaan, waarin het wordt gemengd.
Voeg de suiker toe en mix met een mixer tot een homogeen mengsel is verkregen.
Voeg de eieren een voor een toe terwijl je blijft mixen. Voeg de melk en vanille-essence toe.
Het speltmeel wordt gemengd met het bakpoeder in een aparte kom, daarna wordt het toegevoegd aan het mengsel na de melk en vanille-essence.
Het mengsel wordt zeer goed geroerd tot er belletjes ontstaan.
Bestrooi de cakevorm met speltbloem en vet hem in met boter, giet het mengsel erin.
De sponscake wordt gebakken in een voorverwarmde oven gedurende 50 minuten op 160°C.
De boter spelt sponscake is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
