Geroosterde bloemkool met paprika
11/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
50 min.Totaal
70 min.Porties
3"Deze geroosterde combinatie van bloemkool en paprika onder een sappige, kaasachtige deken bleek onverwacht lekker."
Producten
- bloemkool - 500 g
- paprika - 2
- gele kaas - 50 g
- saus
- zure room - 1 kop
- knoflook - 2 teentjes
- mosterd - 1 tl
- zout - naar smaak
- zwarte peper - naar smaak
- specerijen - gedroogd
Voorbereiding
Snijd de bloemkool in roosjes en kook ze gaar in gezouten water.
Snijd de paprika in stukjes.
Bereid de saus met de resterende vermelde producten.
Voeg de afgewerkte bloemkool toe aan de saus samen met de gesneden paprika's!
Meng goed en giet in een ingevette bakvorm.
Braad de groenten in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 30 minuten.
Bestrooi met de geraspte kaas en plaats de geroosterde bloemkool met paprika nog even terug in de oven tot de kaas goed gesmolten is.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
