Bonapeti.nl»Recepten»Groente gerechten»Geroosterde bloemkool

Geroosterde bloemkool

Elena KavakElena Kavak
Beginner
1
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Geroosterde bloemkool
Foto: Elena Stefanova Jordanova
30/05/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
60 min.
Totaal
80 min.
Porties
4
"Een heerlijke geroosterde bloemkoolschotel met kaas uit de oven, een prima gerecht voor het hele gezin"

Producten

  • bloemkool - 1 kop
  • witte kaas - 150 g
  • eieren - 2
  • slagroom - 4 el (vloeibaar)
  • peterselie - 1 bosje
  • zout - 1 tl
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

De bloemkool wordt gekookt en gezeefd. Deze wordt in kleine stukjes gebroken. Klop de eieren los in een kom en verkruimel de witte kaas.

De gekookte bloemkool wordt aan het mengsel toegevoegd en vloeibare slagroom wordt toegevoegd.

Breng tot slot op smaak met zout en gehakte peterselie. Alles wordt heel goed gemengd.

De ovenschotel wordt in een ovenschaal op 190°C ongeveer 40 minuten geroosterd.

De geroosterde bloemkool is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling