Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Varkensvlees»Varkensschenkel uit de slowcooker

Varkensschenkel uit de slowcooker

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Beginner
15223
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Varkensschenkel uit de slowcooker
Foto: Tsvetina Gavazova
04/05/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.
Kooktijd
480 min.
Totaal
490 min.
Porties
6
"Varkensschenkel uit de slowcooker, het geheim zit hem in de kooktijd"

Producten

  • varkensschenkel - 2 kg
  • wortelen - 4
  • champignons - 400 g
  • aardappelen - 1 kg
  • uien - 1
  • tomatensaus - 400 g
  • sojasaus - 4 el
  • komijn
  • zout
  • bonenkruid
  • paprikapoeder
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Snijd de ui in ringen, hak de 2 wortels en de helft van de champignons fijn. Plaats ze op de bodem van de slowcooker. De varkensschenkel wordt er bovenop geplaatst.

Voeg de resterende twee, in reepjes gesneden, wortelen, de grof gesneden champignons en de aardappelen toe.

Giet de pot tomatensaus er bij, vul de pot met water en voeg toe.

Voeg de kruiden en sojasaus toe.

Doe het deksel erop en zet zet het slowcook programma op HI voor 8 uur.

Na verloop van tijd smelt het vlees in de mond en heeft het de geur van alle producten opgenomen.

De varkensschenkel uit de slowcooker is erg lekker.

Geniet er van!

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling