Cheesecake met ananas
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
40 min.Totaal
40 min.Porties
6"Met deze cheesecake met ananas maak je indruk"
Producten
- kokos koekjes - 200 g
- boter - 100 g
- roomkaas - 200 g (Philadelphia)
- zure room - 1 kopje
- sap - 1/4 kopje (uit het blik met ananas)
- gelatine - 1 1/2 tl
- suiker - 1/2 kopje
- ananas - 12 schijfjes (uit blik)
Voorbereiding
De koekjes worden geplet en gemengd met de gesmolten boter. Het mengsel wordt op de bodem van een taartvorm verdeeld en afgekoeld.
De gelatine wordt bereid door de instructies op de verpakking te volgen.
Pureer de kaas, voeg de suiker, het ananassap en de zure room toe. Als laatste wordt de gelatine toegevoegd en het mengsel wordt opgeklopt tot een glad geheel.
Leg de helft van de ananas op de taartbodem en bedek deze met de vulling. Zodra de vulling in gelei verandert, leg je de overgebleven ananas schijfjes erop.
De cheesecake wordt 4-5 uur in de koelkast gezet.
Cheesecake met ananas is klaar en heerlijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
