Fudge met noten en fruit
21/06/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Totaal
10 min.Porties
8"Met deze fudge met noten en fruit is er verder niets meer nodig om iemand te versieren"
Producten
- kokosolie - 50 g
- kokosboter - 30 g
- tahini - 80 g (van walnoot of een andere noot)
- honing - 140 g
- hazelnoten - 30 g (rauw)
- cacaopoeder - 35 g
- kokosmeel - 70 g
- bramen - 1 handvol
- frambozen - 1 handvol
Voorbereiding
Smelt de kokosolie en kokosboter samen op een laag vuur.
Voeg de honing samen met de walnoot tahini, kokosmeel, cacaopoeder en de gemalen hazelnoten toe en meng goed.
Voeg de frambozen samen met de bramen toe en meng voorzichtig tot ze bedekt zijn met het chocolademengsel.
Zet een bakje klaar en bekleed dit met bakpapier. Giet het mengsel in de bak en zet de fudge 2 uur in de koelkast om op te stijven.
Plaats de reeds bereide fudge op een bord en versier met het overgebleven fruit naar wens.
Bewaar de fudge met noten en fruit in de koelkast.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
