Bonapeti.nl»Recepten»Vlees gerechten»Slachtafval»Lamslever met lente ui

Lamslever met lente ui

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Beginner
71k
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Lamslever met lente ui
Foto: Jordanka Taseva
3 / 3
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
25 min.
Totaal
40 min.
Porties
1
"Perfect voorgerecht voor een koud biertje"

Producten

  • lamslever - 300 g
  • lente ui - 1 bosje
  • boter - 150 g
  • zout - naar smaak
  • zwarte peper - naar smaak
  • paprikapoeder - een snuifje
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Kook de in stukken gesneden lamslever gaar in gezouten water.

Smelt de boter in een pan. Voeg de fijngehakte lente uitjes toe en laat ze stoven.

Voeg de lever toe aan de lente uitjes, breng op smaak met zoveel zwarte peper en zout als je wilt (voeg eventueel meer toe) en op het laatst de paprika.

Meng goed en laat het bakken in de boter.

De lamslever met lente ui is erg lekker.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling