Bonapeti.nl»Recepten»Vis»Gepaneerde snoek met maïsmeel

Gepaneerde snoek met maïsmeel

A.KundevaA.Kundeva
Beginner
660
Yannick Wouters
Vertaald door
Yannick Wouters
Gepaneerde snoek met maïsmeel
Foto: A.Kundeva
2 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Kooktijd
15 min.
Totaal
30 min.
Porties
2
"Bij de gepaneerde snoek hoort een glaasje bier voor hem en een glaasje witte wijn voor haar"

Producten

  • snoek - 1
  • zonnebloemolie
  • maïsmeel - 1 el
  • witte bloem - 1 el
  • citroenen
  • zout
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

De vis wordt schoongemaakt en gefileerd.

Het wordt in dunne stukjes gesneden, in een mengsel van bloem gerold en aan beide kanten gebakken in een pan met olie.

De gepaneerde vis wordt op smaak gebracht met zout en na afkoeling garneren met schijfjes citroen.

Bij de gepaneerde snoek hoort een glas bier voor hem en een glas witte wijn voor haar :)

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling