Bonito steaks met tomaten
09/08/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
60 min.Totaal
80 min.Porties
4"Als je zin hebt om vis te eten, neem dan bonito steaks met tomaten"
Producten
- bonito - 1
- ui - 4
- tomaten in blik - 600 g
- knoflook - 4 teentjes
- rozemarijn - 2 takjes
- tijm - 1 tl
- laurierblaadjes - 2
- zonnebloemolie - 5 - 6 el
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
Voorbereiding
Maak de vis schoon, snijd hem in steaks en kruid hem met zwarte peper en zout.
Laat het ongeveer een uur in de koelkast staan.
Snijd ook de uien in plakjes. Leg ze in een schaal, giet de olie erover, voeg de rozemarijn, tijm, de hele teentjes knoflook en het laurierblad toe.
Zet de bakplaat ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C.
Haal het eruit, giet de tomaten erin en schik de vis.
Plaats het terug in de oven en bak de vis ongeveer 30 minuten.
De bonito steaks met tomaten zijn klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
