Schapenstoofpot met tomaten
Foto: Tanya Levenova
11/11/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
180 min.Totaal
200 min.Porties
5"We hebben zon heerlijke stoofpot voor je klaargemaakt dat je hem in één keer opeet en je vraagt om meer"
Producten
- schapenvlees - 900 g
- tomaten - blik van 200 g of 3 verse
- ui - 1
- paprika - 1, rood
- olie - 1 tl
- wortelen - 1
- paprikapoeder - 1 tl
- groene munt
- peterselie
Voorbereiding
De stoofpot wordt lekkerder met vetter vlees, maar er wordt een beetje olie toegevoegd.
Het schapenvlees wordt in middelgrote stukken gesneden, in een pan met een beetje water gedaan en zodra het kookt, wordt het gezouten.
Als het vlees zacht wordt, voeg je de fijngesneden ui, paprika, fijngesneden wortel en peper toe.
Er wordt een beetje warm water toegevoegd en de stoofpot wordt op laag vuur gestoofd tot hij klaar is.
Voor een grotere dichtheid kunt u 1 eetlepel bleom toevoegen gemengd met een beetje water.
Nadat je het van het vuur hebt gehaald, bestrooi je het met fijngehakte peterselie en bieslook.
De Schapenstoofpot is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
