Gekarameliseerde kippenvleugels
Producten
- kippenvleugels - 350 g
- zonnebloemolie - 2 el
- sojasaus - 2 el
- zout - 1/2 tl
- ketchup - 1 el
- honing - 1 tl
- bonenkruid
- zwarte peper
Voorbereiding
We kochten pas een airfryer en ik besloot te proberen om hier gekarameliseerde vleugels mee te maken.
Ik heb om te beginnen het scherpe deel van de vleugels afgesneden.
Ik mengde de olie, ketchup, honing - bij voorkeur vloeibaar, bonenkruid (twee snufjes) en sojasaus in een kom.
Ik bestrooide elke vleugel met een beetje zout en zwarte peper en besmeerde vervolgens beide kanten met het voorbereide mengsel.
Op het rooster van de airfryer heb ik een uitgesneden cirkel van bakpapier gelegd met de juiste omtrek, zodat het niet te veel zal kreuken tijdens het bakken.
Ik plaatste 4 vleugels op het rooster en zette hem 20 minuten aan op 190°C, haalde ze er toen uit, draaide ze om en bakte ze nog eens 10 minuten om ze goed te karamelliseren aan beide kanten.
Ik heb nog nooit lekkerdere gebakken kippenvleugels gegeten! Probeer ze ook!
Deze gekarameliseerde kippenvleugels zijn een gemakkelijke en smakelijke maaltijd!
Eet smakelijk!
