Bonapeti.nl»Recepten»Zelfgemaakte jam»Zelfgemaakte rozenblaadjesjam

Zelfgemaakte rozenblaadjesjam

Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Zelfgemaakte rozenblaadjesjam
Foto: Zornitsa Hristova Mihova
1 / 2
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.
Kooktijd
40 min.
Totaal
60 min.
Porties
4
"Deze zelfgemaakte rozenblaadjesjam ruikt heerlijk en gaat goed samen met bijvoorbeeld pannenkoeken"

Producten

  • rozenblaadjes - 125
  • suiker - 1 kg
  • citroenen - 1
  • water - 400 ml
  • citroenzuur - 10 g
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

Was de rozenblaadjes, knijp ze goed uit en doe ze in een kom.

Voeg het citroenzuur toe en maal de bladeren goed.

Doe suiker en water in een kookpot.

Voeg na het oplossen van de suiker de rozenblaadjes toe en laat ze op hoog vuur koken.

Voeg de in blokjes gesneden citroen toe en kook nog eens 30 minuten.

Vul schone en droge potten met de jam.

Wikkel ze in een handdoek en laat ze 24 uur zo liggen.

De zelfgemaakte rozenblaadjesjam is klaar.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

4
50
41
30
20
10
Geef je beoordeling