Pangasius uit de diepvries gebakken in de oven
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
20 min.Totaal
35 min.Porties
4"Je zet het gewoon in de oven en bakt het - en de smaak zal je zeker bevallen"
Producten
- pangasius - 1 kg
- champignons - 250 g, klein formaat
- paneermeel
- zwarte peper - naar smaak
- zout - naar smaak
- zonnebloemolie
- citroen
Voorbereiding
Laat de visfilets ontdooien. Was ze en zeef ze goed uit het water. Breng ze op smaak met zout en zwarte peper en laat ze ongeveer 30 minuten het zout opnemen.
Leg bakpapier op de bakplaat, bestrijk deze lichtjes met olie en leg de filets erin, die je vooraf bestrooid hebt met wat paneermeel (indien gewenst).
Maak de champignons schoon en leg ze tussen de pangasius, bestrooi ze met een beetje zout en voeg stukjes boter toe.
Ze zijn een perfect bijgerecht bij de gebakken vis, maar je kunt ze vervangen door elk ander bijgerecht dat je lekker vindt.
Bak goudbruin in de oven en serveer met een partje citroen.
De pangasius uit de diepvries gebakken in de oven is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
