Keto chocolade wafeltaart
Foto: Valeria
05/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Kooktijd
30 min.Totaal
60 min.Porties
4"Nu begrijpen we waarom het keto dieet onder veel mensen de meeste voorkeur heeft"
Producten
- vloeibare ingrediënten
- eieren - 3
- boter - 50 g, gesmolten
- zure room - 60 g
- vanille aroma - 1/2 tl
- droge ingrediënten
- zoetstof - gelijk aan 50 g suiker
- amandelmeel - 30 g
- kokosmeel - 15 g
- cacao - 7 g, poeder
- bakpoeder - 7 g
- Voor de crème
- vloeibare room - 150 ml, meer dan 30%
- mascarpone - 150 g
- vanille aroma - 1/2 tl
- zoetstof - 50 g of naar smaak
- cacao - 10 g poeder
Voorbereiding
Meng alle vloeibare ingrediënten in een kom en klop goed.
Voeg de droge ingrediënten toe en klop opnieuw.
Bak 4 wafels.
Indien gewenst kun je de wafels overgieten met een drankje naar keuze met zoetstof.
Crèmebereiding:
Klop de room tot een dikke crème. De crème moet minimaal 8 uur in de koelkast hebben gestaan.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en klop opnieuw.
Monteer ten slotte de keto taart.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
