Dieet hamburgers
14/10/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.Kooktijd
30 min.Totaal
45 min.Porties
5"Deze dieet hamburgers zijn geniaal, dietair en superlekker"
Producten
- zwarte broodjes - 5 - 6 (dietair)
- wortelen - 1
- courgettes - 1
- aubergines - 1 (klein)
- rode uien - 1 (klein)
- champignons - 6 - 7
- olijfolie - 3 el
- mosterd
Voorbereiding
Maak de groenten schoon. Snijd de wortelen, ui en courgette in schijfjes. Breng ze op smaak met zout en marineer ze met olijfolie.
Snijd de aubergine in blokjes en doe deze in gezouten water, zodat de bittere smaak vrij wordt gegeven.
Verhit de grillpan en leg de wortels, uien en courgette erin om te grillen.
Voeg de gehakte champignons toe, roer en bak, tot de champignons en groenten zacht worden. Giet ze in een aparte container.
Doe hetzelfde met de aubergines.
Meng alle producten. Snijd de broodjes doormidden.
Leg op het onderste stuk 3-4 eetlepels vulling en bedek deze met de bovenkant van het broodje.
Serveer deze burgers eventueel met mosterd.
De dieet hamburgers zijn klaar en erg lekker.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
