Perfecte kadaif
Foto: A.Kundeva
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
30 min.Kooktijd
15 min.Totaal
45 min.Porties
6"Een perfecte kadaif kan worden gegarneerd met pistachenoten om hem nog perfecter te maken."
Producten
- kadaif - 1 pakje van 300 g
- mozzarella - 100 g
- boter - 115 g
- Voor de siroop
- water - 500 ml
- suiker - 300 g
- citroenen - een plakje
Voorbereiding
De kadaif wordt overgoten met de gesmolten boter en in elk stuk wordt een stukje mozzarella gelegd.
Het wordt een korte tijd in de oven gezet om te bakken.
Bereid gedurende deze tijd de siroop van het water, de suiker en een schijfje citroen voor de versheid.
Na afkoelen wordt er de hete suikersiroop overheen gegoten.
De perfecte kadaif kan worden gegarneerd met pistachenoten om hem nog perfecter te maken.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
