Gezonde gummy snoepjes

Was de sinaasappel, pers het sap eruit (ongeveer 100 ml) en, als je geen stukjes sinaasappel in de gelei wilt, zeef hem dan.

Meng de gelatine met het sap in een kom en laat het opzwellen.

Verwarm het mengsel vervolgens in een waterbad of in de magnetron (let op dat het niet kookt) totdat de gelatine smelt.

Voeg de honing en het citroensap toe, meng goed en giet het resulterende mengsel in vormen.

Zet 8-10 uur in de koelkast.

De gezonde gummy snoepjes zijn klaar.

In dit recept worden het sap en de honing niet gekookt, waardoor het maximale voordeel en de smaak behouden blijft. Bewaar de snoepjes maximaal 2 dagen in de koelkast.