Bonapeti.nl»Recepten»Voorgerechten»Pate van gerookte makreel en cottage cheese

Pate van gerookte makreel en cottage cheese

Albena AsenovaAlbena Asenova
Beginner
1283k6
Jouke Bottema
Vertaald door
Jouke Bottema
Pate van gerookte makreel en cottage cheese
Foto: Albena Asenova
1 / 2
22/01/2024
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
15 min.
Totaal
15 min.
Porties
6
"Zorg dat de kat niet in de buurt is als je deze heerlijke pate van gerookte makreel en cottage cheese op een toastje smeert"

Producten

  • makreel - 250 g (gerookt)
  • rode ui - 1
  • cottage cheese - 200 g
  • mayonaise - 4 el
  • zout
  • zwarte peper - gemalen
  • citroensap - van 1/2 citroen
  • knoflook
maten en hoeveelheden

Voorbereiding

De gerookte makreel wordt ontdaan van de graten, huid en wordt in stukjes gesneden.

Doe dit samen met de rode ui, knoflookteentjes, cottage cheese en mayonaise in een blender.

Alles wordt gepureerd totdat een romig mengsel ontstaat.

De pate wordt op smaak gebracht met zout, gemalen zwarte peper en citroensap en vervolgens opnieuw gemengd.

De pate van gerookte makreel en cottage cheese wordt op een toastje gesmeerd en gegeten.

Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest

Beoordeling

5
51
40
30
20
10
Geef je beoordeling