Gemakkelijke remouladesaus
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
10 min.Kooktijd
10 min.Totaal
20 min.Porties
4"Een heerlijke zelfgemaakte Remouladesaus voor uw visspecialiteiten en visgerechten"
Producten
- augurken - 2
- kappertjes - 1 el
- dille - 2 stengels
- mayonaise - 200 g
- mosterd - 1 el
- gemalen witte peper - 1/4 tl
- citroenschil - 1 tl, geraspt
- zout - 1 snuifje
Voorbereiding
De augurken worden in zeer kleine blokjes gesneden. De kappertjes worden heel fijn gesneden en gemengd met de augurken.
Snijd de dille fijn, voeg deze samen met de kappertjes toe aan de augurken en meng goed. De mayonaise wordt gemengd met mosterd, witte peper, zout en citroenschil.
Voeg onder voortdurend roeren een klein beetje van het mengsel met de augurken toe. Deze saus is geschikt voor vis en zeevruchten.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
