Gegrilde patrijs
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
5 min.Kooktijd
35 min.Totaal
40 min.Porties
2"Deze gegrilde patrijs moet je absoluut zelf proberen"
Producten
- patrijzen - 1
- spek - 150 g
- zout
Voorbereiding
Maak de patrijs schoon, droog en zout deze.
Snijd het spek in dunne plakjes en bedek hier de buik van de patrijs mee. Gebruik een touwtje om het spek vast te zetten zodat het er niet van af valt.
Gril de patrijs ongeveer een half uur op de lage stand van een grill.
Haal het touwtje van de patrijs en serveer de gegrilde patrijs met een [bijgerecht[naar keuze.
Eet smakelijk!
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
