Botercake met vanille
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
35 min.Totaal
55 min.Porties
12"De zoektocht naar de perfecte cake houdt nooit op, maar met deze botercake met vanille hebben we weer een nieuwe kandidaat"
Producten
- eieren - 4
- suiker - 160 g
- boter - 120 g
- vanille extract - 2 tl
- bloem - 300 g
- bakpoeder - 1
Voorbereiding
Klop de eieren samen met de suiker tot het verdubbeld is in volume.
Voeg de eerder gesmolten en afgekoelde boter toe, evenals het vanille extract. Roer tot alles volledig is opgenomen.
Zeef de bloem en voeg het bakpoeder toe. Meng goed en voeg geleidelijk toe aan het eiermengsel.
Vet een cakevorm in met een beetje zonnebloemolie en giet het cakebeslag er in. Plaats de vorm in een op 180°C voorverwarmde oven en bak de botercake met vanille tot deze gaar is in ongeveer 40 minuten.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest