Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
Gezouten BonitoGezouten Bonito
Maak de Bonitos goed schoon door de buik van de vis tot aan de staart open te snijden. Verwijder ook de kieuwen en was de vissen onder de koude kraan....
Gegrilde of gebakken bonitoGegrilde of gebakken bonito
Serveer de gegrilde of gebakken bonito....
Bonito steaks met tomatenBonito steaks met tomaten
De bonito steaks met tomaten zijn klaar....
Bonito uit de ovenBonito uit de oven
Serveer de bonito uit de oven met een bijgerecht naar keuze....
Geroosterde bonito met een honing knoflook marinadeGeroosterde bonito met een honing knoflook marinade
Serveer de geroosterde bonito met een honing knoflook marinade met een passend bijgerecht en een schijfje citroen....
San Sebastian vissaladeSan Sebastian vissalade
Terwijl dit gebeurt, hak je de surimisticks fijn en meng je deze met de ingeblikte bonito (goed uitgelekt en in kleine stukjes). Rasp de eieren op een grove rasp....
Hoe kook je de lekkerste vis?Hoe kook je de lekkerste vis?
Soorten vette vis Vette vis omvat tonijn, bonito, zalm, sardine, ansjovis, haring, makreel, mediterrane horsmakreel, zwaardvis, zelfs karper en zilverkarper....
Hoe kweek je kruiden in een potHoe kweek je kruiden in een pot
Naast de bekende oregano zijn er nog 2 varianten: bonte en gele oregano. Ze worden ook gebruikt bij het koken, maar het kunnen ook mooie kamerplanten zijn. De zaden worden geplant in maart en april....