Gekookte pompoen met kaneel, rozijnen en walnoten
Foto: Maria Simova
11/04/2023
Favorieten
Koken
Toevoegen
Rapporteren
Voorbereidingstijd
20 min.Kooktijd
25 min.Totaal
45 min.Porties
4"Makkelijk, lekker, snel en vooral gezond!"
Producten
- pompoen - 500 g, rauw
- honing
- kaneel
- rozijnen - een handvol
- rauwe walnoten
Voorbereiding
De geschilde, schoongemaakte en gesneden pompoen is klaar om gekookt te worden! Doe de stukjes in een grote pan, voeg twee theekopjes water toe en dek de pan af met het deksel.
Hierdoor zal de pompoen stomen. Na ongeveer 20-30 minuten is de pompoen gaar. Snijd de goed gekookte pompoen in stukken, verdeel hem over kommen en voeg, terwijl hij nog warm is, een eetlepel (niet volle) honing toe aan elke kom.
Voeg de geplette rauwe noten toe, evenals een paar rozijnen en bestrooi met kaneel.
De gekookte pompoen met kaneel, rozijnen en walnoten is klaar.
Facebook
Favorieten
Twitter
Pinterest
